Et Satışı Hk. - Ankara Sanayi Odası

Et Satışı Hk.

Tarihi  : 06.02.2012
İşareti : 04/5000-
 
Sayın Üyemiz;
 
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürlüğü Ticaret ve Pazarlama Dairesi Başkanlığı tarafından alınan bir yazıda; kurumları tarafından yapılan karkas gövde dana eti parçalamalarından elde edilen aşağıda evsafı, miktarı ve yeri belirtilen kıymalık – kırpıntı don et ile biftek, kontrfile ve pirzola etlerinin satışının yapılmasının planlandığı ifade edilmektedir.
 
Ürün adı : Kıymalık lop et ve kırpıntı et ile biftek, kontrfile ve pirzola
Evsafı     :- Kıymalık lop et ve kırpıntı etler;
                  %30-%35 yağlı, polietilen torbalarda ve karton kutular içerisinde ambalajlı,
– Biftek, kontrfile ve pirzola etleri ise;
 normal evsafta olup, bir kısmı 10-15-20 kg.’lık polietilen torbalar ve karton           kutu içerisinde ambalajlı ve etiketli,
-Dondurulmuş,
 
Stok Yeri ve Miktarı (Kg):
 

KOMBİNA
KIYMALIK-KIRPINTI
BİFTEK
KONTRFİLE
PİRZOLA